Certifié Bio WFTO

La Ferme HallierProducteur, transformateur, exportateur de produits bio

À 70 km à l'est de Dakar, sur 33 ha, notre exploitation agricole est familiale. Créé en 2012, notre projet s'inscrit dans le cadre du développement du village de Sipane situé dans la vallée du Diobass, entre Sindia et Thiès au Sénégal.

Nous produisons du piment, des oignons, des choux, du miel, du citron vert, du neem, du moringa et de la papaye. Nous élevons également des chevaux, des chèvres et des canards.

Depuis 2014, nous nous sommes équipés d’un laboratoire aux normes européennes pour la transformation d’une partie de notre production horticole biologique en conserves pasteurisées. En 2016 nous avons eu notre première certification « agriculture biologique » par Ecocert : SN BIO-154.

En 2019 nous avons rejoint le réseau WFTO (World Fair Trade Organisation) pour affirmer notre attachement aux valeurs d’un commerce équitable mondial plus juste. Nous passons ainsi d’une garantie « produit » à une garantie « produit et organisation ».